Demak Bicara - Masyarakat Indonesia tentu sudah cukup familiar dengan salah satu makanan yang biasa menjadi teman dari nasi, yaitu abon.
Makanan ini biasanya dibuat dari daging sapi yang sudah diolah menjadi cukup halus dengan berbagai rempah. Berbeda dengan abon biasanya, Kabupaten Demak memiliki abon lele demak yang wajib untuk dicicipi dan menjadi teman makan.
Baca Juga: Batik Tulis Khas Demak, Dari Motif Pesisiran Hingga Pertanian
Mengenal Asal Usul dari Kuliner Abon Lele Demak
Masyarakat Demak pada umumnya memiliki budidaya ikan lele yang cukup besar dan juga banyak digemari berbagai kalangan. Lele ini sendiri biasanya dijual atau diolah untuk berbagai macam makanan.
Salah satunya yaitu abon lele demak yang menjadi kreasi baru yang menjadikannya layak untuk dijual di pasaran dan membawa nilai jual yang lebih tinggi.
Khasnya Kuliner Abon Lele Demak
Baca Juga: Jangan Sampai Lewat Hari Ini Mulai Dibuka Pendaftaran Kartu Pra Kerja Gelombang 14, Berikut Caranya
Tidak hanya daging sapi atau ayam saja yang dapat diolah untuk menjadi abon, masyarakat Kabupaten Demak membuktikan bahwa ikan lele juga dapat dijadikan abon dengan rasa yang tidak kalah nikmatnya.