Yang pertama makanan sehat berbuka puasa adalah ruthab atau kurma basah.
Sebagaimana yang dicontohkan Rasulullah Nabi Muhammad, karena dalam kurma basah penuh dengan kandungan air dan memiliki kandungan jenis gula yang mudah diserap oleh tubuh.
Jika tidak ada kurma basah bisa dengan kurma kering, dan jika tidak ada kurma boleh diawali dengan air putih.
Baca Juga: Perhatikan ! Inilah 6 Jenis Harta yang Harus Dikeluarkan Zakat Apabila Sudah Mencapai Nisab Tertentu
2. Buah-buahan dengan gula yang tinggi
Jika tidak mempunyai kurma bisa mengganti dengan buah-buahan dengan kandungan gula tinggi contoh anggur.
3. Hindari makanan yang berat
Ketika buka puasa diusahakan menghindari makanan yang berat seperti gorengan, makanan pedas dan lainnya.
Dan jika berbuka puasa dengan minuman rempah dari jahe dan lainnya itu pun baik untuk tubuh.
dr. Zaidul Akbar menyarankan jika menggunakan air kelapa untuk berbuka puasa tambahkan garam mineral non rafinasi dan madu.