Inilah Makanan yang Mengandung Vitamin B, Bagus Untuk Penderita Depresi dan Sistem Saraf

- 2 Maret 2023, 13:21 WIB
Inilah Makanan yang Mengandung Vitamin B, Bagus Untuk Penderita Depresi dan Sistem Saraf
Inilah Makanan yang Mengandung Vitamin B, Bagus Untuk Penderita Depresi dan Sistem Saraf /Pixabay/ Shutterbug75/

Berikut ini vitamin B dari 100 dada ayam masak tanpa kulit beserta persentase kecukupan hariannya:
Riboflavin (B2): 7%
Niasin (B3): 69%
Asam pantotenat (B5): 10%
Piridoksin (B6): 30%
Kobalamin (B12): 6%

8. Sayuran hijau
Selain makanan hewani, sayuran yang mengandung vitamin B adalah sayuran hijau. Jenis vitamin B yang paling banyak di sayuran hijau adalah folat (B9), yang menjadi nutrisi penting selama kehamilan.

Berikut ini kandungan folat dalam 85 gram beberapa jenis sayuran hijau dan angka kecukupan gizi hariannya:
Sayur bayam masak: 31%
Lobak masak: 25%
Selada romaine mentah: 29%

Untuk meminimalkan hilangnya folat karena memasak sayuran, Anda lebih disarankan untuk mengukus sayuran tersebut hingga separuh empuk dan renyah.

10. Kacang-kacangan
Makanan yang banyak mengandung vitamin B juga berasal dari kacang-kacangan, sebagai produk nabati.

Seperti sayuran hijau, jenis vitamin B utama dalam kacang-kacangan adalah folat.

Di bawah ini persentase kecukupan folat dalam 85 gram jenis kacang-kacangan legum:
Kacang hitam: 32%
Edamame: 60%
Kacang merah: 29%
Lentil: 45%
Kacang pinto: 37%
Kacang kedelai panggang: 44%

11. Buah-buahan
Asupan vitamin B harian juga bisa didapatkan dari buah-buahan. Buah yang mengandung vitamin B di antaranya adalah pisang, jeruk, mangga, nanas, alpukat, blueberry, apel, strawberry, cherry, semangka, melon, anggur, jambu biji, hingga kurma.

Kebutuhan vitamin B per hari
Vitamin B terdiri dari delapan jenis yang masing-masing memiliki manfaat berbeda.

Jika digabungkan, kedelapan zat ini disebut vitamin B kompleks dan dapat memaksimalkan kesehatan tubuh.

Halaman:

Editor: Maya Atika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x