Makanan Sumber Vitamin B yang Wajib Dikonsumsi untuk Hidup Sehat

- 28 Mei 2024, 23:00 WIB
Ilustrasi. Alpukat adalah salah satu makanan yang mengandung vitamin B.
Ilustrasi. Alpukat adalah salah satu makanan yang mengandung vitamin B. /Pixabay/

DEMAK BICARA - Vitamin B adalah sekelompok vitamin yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Nutrisi ini berperan dalam berbagai fungsi, termasuk produksi energi, fungsi otak, dan kesehatan sel.

Karena tubuh tidak dapat menyimpan sebagian besar vitamin B, kita perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin ini secara rutin.

Berikut adalah beberapa makanan yang kaya vitamin B yang wajib dikonsumsi untuk hidup sehat.

Baca Juga: 11 Merk Vitamin C Kualitas Terbaik Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Agar Tidak Mudah Sakit

1. Daging dan unggas

Kandungan Vitamin B:

  • Vitamin B3 (Niasin): daging ayam dan kalkun.
  • Vitamin B6 (Piridoksin): Daging ayam dan kalkun.
  • Vitamin B12 (Kobalamin): daging merah dan hati

Daging dan unggas tidak hanya kaya akan protein tetapi juga mengandung berbagai vitamin B yang penting untuk metabolisme energi dan kesehatan saraf.

2. Ikan dan makanan laut

Kandungan Vitamin B:

  • Vitamin B2 (Riboflavin): salmon dan trout.
  • Vitamin B3 (Niasin): tuna dan salmon.
  • Vitamin B6 (Piridoksin): salmon dan tuna.
  • Vitamin B12 (Kobalamin): kerang, ikan sarden, dan makarel.

Ikan dan makanan laut adalah sumber vitamin B yang baik, terutama B12, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi neurologis.

Halaman:

Editor: Ryadh Fadhillah Junianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah