Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang yang Praktis dan Mudah, Kuliner Khas Ramadhan Takjil untuk Berbuka Puasa

- 23 Maret 2023, 12:22 WIB
Resep dan cara membuat kolak pisang, kuliner favorit untuk berbuka puasa
Resep dan cara membuat kolak pisang, kuliner favorit untuk berbuka puasa /Instagram/@guniezzt

DEMAK BICARA - Salah satu kuliner favorit di Indonesia untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan adalah kolak pisang, berikut ini cara serta resep membuat sajian takjil tersebut.

Resep dan cara membuat kolak pisang untuk takjil berbuka puasa pada bulan Ramadhan terbilang cukup mudah.

Kolak pisang menjadi takjil favorit saat berbuka puasa pada bulan Ramadhan karena rasanya yang manis dan lezat, resep serta cara membuat makanan berkuah santan itu pun sangat mudah.

Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa Ramadhan, Banyak Dicari dan Digemari Saat Bulan Puasa Ramadhan

Berikut ini resep dan cara membuat kolak pisang untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan yang praktis dan mudah:

Resep dan bahan-bahan:
• Lima buah pisang raja, kupas lalu potong memanjang.
• 750 ml santan kelapa.
• 100 gr gula pasir.
• 250 gr gula merah.
• ½ sdt vanili.
• ¼ sdt garam.
• Tiga helai daun pandan.
• 500 ml air.

Cara membuat kolak pisang:
1. Rebus semua bahan kecuali pisang hingga mendidih.
2. Aduk rata rebusan hingga matang dan harum.
3. Tambahkan pisang dan masak selama beberapa menit hingga matang.
4. Setelah matang, tuangkan ke dalam mangkok dan kolak pisang siap disajikan.

Selain pisang, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti ubi atau labu sesuai selera untuk variasi masakan kolak pisang.

Rasanya manis dan gurih dari kolak pisang menjadi digemari oleh masyarakat Indonesia dan merupakan takjil favorit untuk berbuka puasa selama bulan Ramadhan.

Halaman:

Editor: Ryadh Fadhillah Junianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x