- Salmon fillet
- madu
- Air jeruk nipis
- Pasta bawang putih
- Bubuk jintan
- Selada cincang
- Seledri cincang
- Paprika merah cincang
- Daun ketumbar
- Bawang merah iris
- Bubuk lada hitam
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam
Cara pengolahan
- Campurkan madu, air jeruk nipis, garam, merica, bubuk jintan, pasta bawang putih.
- Oleskan campuran ke atas fillet salmon dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan wajan, tambahkan minyak zaitun extra virgin secukupnya.
- Tambakan bawang dan goreng sampai matang, lalu masukan paprika merah, garam dan merica dan pindahkan ke dalam wadah.
- Goreng fillet salmon di bekas wajan penggorengan
- Campurkan seledri di atas piring saji serta tambahkan sedikit garam, merica, air jeruk nipis dan tambahkan sayur tumis.