Network
DEMAK BICARA - Berikut resep kacang panggang madu yang bisa dijadikan cemilan untuk menemani waktu santai.
Kacang tanah kaya akan Vitamin E, B1, B3 B9, biotin dan tembaga dengan mengolahnya dengan madu dirasa semakin menambah manfaat cemilan ini.
Kacang tanah sendiri mempunyai rasa yang guring di padukan dengan manisnya madu menambah cita rasa cemilan ini, terdiri bahan yang mudah ditemukan dan pengolahan yang terbilang simple.
Baca Juga: Gempa Terkini Senin 3 Oktober 2022 Tapanuli Utara Sumatera Utara dilanda Gempa 4 Kali, Ini Kata BMKG
Cemilan kacang tanah panggang madu ini bisa kamu buat sendiri dirumah berikut resep lengkapnya, mulai dari bahan dan cara memasaknya yang dilansir dari stylecraze.com
Bahan
1. 2 sendok makan mentega
2. 1/3 cangkir madu
3. 1 Sendok kayu manis
4. 1 sendok teh ekstrak vanila
5. 2 sendok teh garam
6. 1/2 Kg kacang atau 1 pon
7. 1 cangkir gula pasir
Cara membuat
1. Siapkan loyang dengan melapisinya dengan aluminium foil, oleskan dengan semprotan masak anti lengket.
2. Panaskan oven hingga 163 derajat Celcius atau 325 derajat Fahrenheit.
3. Siapkan mangkuk tahan panas campurkan mentega, madu, ekstrak vanila, 1 sendok garam, setelah tercampur masukan kedalam oven kurang lebih selama 45 detik sampai mentega meleleh.
Baca Juga: Presiden FIFA Tanggapi Tragedi Kanjuruhan yang Akibatkan Ratusan Korban Tewas: Hari Gelap dalam Sepakbola
4. Keluarkan dari oven, aduk merata sampai semua bahan tercampur dan menjadi cairan yang halus.
5. Tambahkan kacang ke dalam cairan, aduk sampai merata.
6. Tuangkan ke atas loyang yang sudah dilapisi aluminium foil dengan cara menyebarkan adonan dengan lapisan yang rata.
7. Panggang kacang selama 20 menit, catatan aduk setiap 5 menit sekali untuk menghindari gosong.
8. Setelah kacang berwarna coklat keemasan, keluarkan dari oven dan aduk kembali untuk meratakan madu.
9. Taburkan gula pasir dan 1 sendok garam dan aduk kembali.
10. Terus aduk sampai kacang menjadi dingin untuk menghindari penggumpalan.
11. Setelah benar-benar dingin kacang tanah panggang madu bisa kamu masukan ke dalam wadah kedap udara dan siap dinikmati.
Itulah resep cemilan kacang panggang madu yang bisa kamu coba di rumah.***
