Network
DEMAK BICARA - Industri olahan kedelai telah mengalami perkembangan pesat dalam beberapa tahun terakhir. Produk-produk yang dihasilkan tidak lagi terbatas pada tahu dan tempe saja yang sudah cukup akrab ditemui.
Kini produk-produknya telah berkembang menjadi berbagai inovasi yang memungkinkan konsumen menikmati kedelai dalam berbagai bentuk yang lezat dan sehat.
Dalam artikel ini, akan dibahas beberapa inovasi produk terkini dalam industri olahan kedelai yang patut dicoba.
Baca Juga: Kedelai sebagai Alternatif Protein Nabati, Solusi untuk Diet Vegetarian dan Vegan
1. Susu Kedelai Beraroma
Susu kedelai telah menjadi pilihan populer sebagai alternatif susu hewani. Namun, inovasi terbaru dalam susu kedelai adalah varietas yang beraroma. Sekarang dapat ditemukan susu kedelai dengan rasa vanila, cokelat, stroberi, dan banyak lagi.
Susu kedelai beraroma ini tidak hanya cocok untuk diminum langsung, tetapi juga dapat menjadi tambahan yang lezat dalam kopi atau sereal.
2. Burger Kedelai
Burger kedelai telah mengalami perkembangan yang luar biasa dalam beberapa tahun terakhir. Inovasi terkini menciptakan burger kedelai yang sangat mirip dengan burger daging, baik dalam rasa, tekstur, maupun tampilan. Ini adalah kabar bagus bagi mereka yang mencari alternatif nabati yang memuaskan dalam hidangan burger.
3. Es Krim Kedelai
