Nikmati Kelezatan Daun Singkong: 5 Resep Olahan Kreatif untuk Sensasi Rasa yang Menggugah

DEMAK BICARA - Daun singkong, selain sebagai pelengkap hidangan tradisional, juga bisa diolah menjadi hidangan utama yang lezat dan bergizi.

Berikut adalah lima resep olahan kreatif yang akan membawa sensasi rasa yang menggugah dari daun singkong ke meja makan Anda.

Baca Juga: Inovasi di Dapur: 5 Resep Olahan Telur yang Kreatif dan Lezat

1. Pepes Daun Singkong Ikan Tuna Pedas

Nikmati Kelezatan Daun Singkong: 5 Resep Olahan Kreatif untuk Sensasi Rasa yang Menggugah

Bahan:

• Daun singkong segar
• Fillet ikan tuna
• Bumbu pepes (cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit)
• Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat: Campurkan ikan tuna dengan bumbu pepes. Bungkus campuran dalam daun singkong yang sudah dicuci bersih, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus atau panggang hingga matang. Rasakan perpaduan rasa pedas dan gurih yang luar biasa.

Baca Juga: Eksplorasi Kuliner: 5 Resep Olahan Mie yang Menggoda Selera

2. Tumis Daun Singkong dengan Santan dan Udang