Demak Bicara – Pempek biasanya identik dengan bahan dasar olahan dari daging ayam atau daging ikan.
Namun, pada kanal YouTube miliknya, Chef Devina membagikan resep olahan pempek yang tidak menggunakan daging ayam dan ikan.
Resep ini tentunya akan berguna bagi seorang vegetarian, karena pempek ini banyak menggunakan tepung dan tanpa menggunakan daging sedikitpun.
Baca Juga: Ditengah Polemik Vaksin Nusantara, Dahlan Iskan: yang Penting Kemajuan Ilmu Pengetahuan
Berikut resep masakan Pempek gurih dan wangi tanpa ada daging ayam ataupun ikan.
Resep Pempek Dos (33 pcs)
Bahan adonan pempek:
300 gr BOLA Deli tepung beras
800 ml air