Network
7. Cincang bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan seledri lalu masukkan ke dalam food processor
8. Masukkan santan dan putih telur, haluskan lalu pindahkan ke dalam mangkuk
9. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk rata lalu tambahkan air, aduk rata
11. Panaskan wajan/panggangan batu kemudian bakar otak-otak di api sedang kecil hingga matang.
12. Otak-otak bakar tenggiri siap dihidangkan.
Nah, silahkan anda coba membuat otak-otak bakar tenggiri yang cocok untuk hidangan berbuka puasa. ***
