Network
DEMAK BICARA - Selain olahraga dan menjadi pola makan memilih makanan sehat juga menjadi salah satu hal yang penting dalam menjaga kesehatan ataupun untuk yang sedang dalam program diet.
Sebagian orang mempunyai anggapan makanan sehat cenderung mempunyai rasa yang tidak enak, namun lima resep makanan sehat yang enak di bawah ini bisa jadi pilihan saat diet.
Lima resep makanan sehat dalam artikel ini bisa kamu coba dirumah, selain mudah bahan-bahan yang diguankanpun terbilang mudah ditemukan di pasar atau toko sayuran.
Bahan-bahan yang digunakan mempunyai kandungan bergizi yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh sehingga bisa dijadikan cemilan penunda lapar.
Baca Juga: Shopee Live Erigo Bareng Raffi Ahmad Cetak Rekor, Catatkan Penjualan Rp5 Miliar Kurang dari 10 Menit
Dan berikut kami sajikan resep makanan sehat yang dirangkum dan dikutip dari stylecraze.com.
1. Brokoli Casserole
Makanan sehat ini bisa membantu menurunkan kolesterol.
Bahan
- Brokoli
- Wortel cincang
- Zucchini potong
- Kacang hijau
- Terong
- Tahu
- Minyak zaitun
- Herba kering
- Air jeruk nipis
- Garam
- Lada hitam
Cara pembuatan
- Campurkan sayuran dengan minyak zaitun, bumbu kering, air jeruk nipis, garam dan lada hitam.
- Masukan sayuran ke panci casserole, hancurkan tahu dan taburi diatasnya.
- Panggang selama 15 menit, dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Dan makanan sehat siap dihidangkan.
2. Smoothie
Selain mempunyai citarasa yang enak dan segar smoothie sehat yang satu ini pas untuk membantu meremajakan kulit kamu.
Bahan
- Buah persik
- Seledri cincang
- Bayam bayi
- Madu
- Garam himalaya merah muda
Cara pembuatan
- Masukan buah persik, seledri, bayam bayi dan blender hingga halus.
- Tuang smoothie ke dalam gelas dan tambahkan madu dan garam himalaya diatasnya.
Baca Juga: Jadwal BRI Liga 1 2023-2024 Pekan Ke-9 Hari Ini, Persis Solo vs Bali United akan Tersaji
3. Quinoa Salad
Makanan ini cocok untuk kamu yang sedang proses menghilangkan lemak.
Bahan
- Quinoa
- Wortel cincang
- Bawang cincang
- Paprika cincang kuning
- Tomat cincang
- Mentimun cincang
- Biji jagung manis
- Minyak zaitun
- Bawang putih cincang
- Daun ketumbar
- Air jeruk nipis
- Garam
- Lada hitam
Cara pembuatan
- Panasakan minyak zaitun, goreng bawang putih sebentar dan bawang merah masak hingga matang.
- Tambahkan air, garam, merica, dan quinoa masak hingga 15 menit dengan api sedang.
- Tunggu hingga matang dan tiriskan.
- Potong daun ketumbar dan tambahkan wortel, paprika, mentimun. tomat, jagung manis, lalu campur semua bahan dengan quinoa tadi.
- Setelah tercampur taburi garam, merica dan air jeruk nipis sesuai selera di atasnya.
4. Salad Buah
Salad buah bisa menjadi cemilan sehat setelah sholat tarawih atau waktu berbuka.
Bahan
- Apel
- Pepaya
- Buah prem kering
- Nanas
- Bubuk biji jintan
- Bubuk biji adas
- Air jeruk nipis
- Garam himalaya
Cara pembuatan
- Masukan semua bahan kedalam satu mangkuk
- Aduk hingga merata dan salad siap dinikmati
5. Salmon Panggang
Bahan
- Salmon fillet
- Brokoli
- Irisan ubi jalar
- Bawang cincang
- Bawang putih cincang
- Rosemary
- Air jeruk nipis
- Garam
- Bubuk lada hitam
- Minyak zaitun extra virgin
Baca Juga: Resep Olahan Buah Pepaya Pas Dinikmati Saat Cuaca Panas : Segar Dan Enak !
Cara pengolahan
- Panaskan oven terlebih dahulu
- Campurkan brokoli, bawang merah, ubi jalar, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan taburi merica, panggang selama 10-15 menit.
- Sambil menunggu, tambahkan garam, merica, air jeruk nipis ke dalam fillet salmon.
- Keluarkan panggangan dan masukan fillet salmon ke dalamnya, ditambahkan setangkai rosemary diatasnya dan panggang selama 10 menit.
- Dan salmon panggang siap dinikmati bersama olahan ubi jalar dan brokoli.
Lima resep makanan sehat diatas bisa menjadi salah satu pilihan menu saat kamu sedang diet atau sekedar untuk cemilan.***
