Network
DEMAK BICARA - Meskipun sering dianggap sebagai sayur namun timun sendiri termasuk kedalam buah.
Dimana bahan makanan yang satu ini menjadi salah satu yang populer dan dengan mudah ditemukan di pasar maupun di toko bahan-bahan makanan.
Mentimun sendiri banyak digunakan dalam berbagai hidangan makanan.
Namun tahukah anda ternyata jus mentimun juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh anda.
Baca Juga: 8 Tips Mengatasi Kulit Wajah Mengelupas dan Gatal Secara Efektif
Pasalnya timun mempunyai gizi tinggi dan kaya akan kandungan air yang bisa menjaga tubuh agar tetap terhidrasi.
Dan jus mentimun adalah minuman yang ideal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan kulit.
Adapun berikut resep jus timun alami yang bisa kamu coba di rumah.
Resep Jus Timun
1. Bahan-bahan
- 3 mentimun ukuran sedang
- 1 gelas air
- 1 sendok teh air jeruk nipis
2. Cara
- Buang kulit mentimun dengan pengupas atau pisau.
- Iris dan potong mentimun menjadi potongan kecil.
- Tambahkan irisan mentimun ke dalam blender dan haluskan selama 2 menit untuk mendapatkan konsistensi yang merata.
- Tuangkan jus melalui saringan agar jus dapat disaring melalui stoples.
- Gunakan sendok untuk memeras mentimun dan mengeluarkan sisa sarinya.
- Tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis.
- Dinginkan jus selama beberapa jam sebelum diminum.
Baca Juga: 7 Manfaat Jus Timun, Mulai dari Kesehatan Mata hingga Kecantikan Kulit
Lalu Apa Manfaat Minum Jus Timun Secara Rutin ?
Selain mempunyai kandungan air yang tinggi timun juga kaya akan nutrisi dimana diantaranya ada serat, kalsium, fosfor, vitamin K, vitamin C hingga vitamin A.
Dengan konsumsi jus mentimun secara teratur memberikan manfaat dan meningkatkan kesehatan anda.
Dan berikut deretan manfaat jus timun yang demakbicara.pikiran-rakyat.com lansir dari Stylecraze.com.
Manfaat Jus Timun
1. Dapat Membantu Penurunan Berat Badan
Mentimun secara alami rendah kalori, dimana kami bisa mengkonsumsi jus mentimun tanpa memikirkan untuk menambah kalori ekstra.
Studi menunjukkan bahwa makan buah-buahan rendah kalori dan kaya air seperti mentimun membantu penurunan berat badan yang signifikan.
2. Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah
Mentimun mempunyai peran penting dalam menurunkan kadar gula darah dan mengendalikan diabetes jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dan bisa dijadikan salah satu bagian dari diet sehat.
Dalam sebuah tinjauan tahun 2015 menunjukkan bahwa cucurbitacins, senyawa tanaman yang memberi rasa sedikit pahit pada mentimun, dapat membantu meningkatkan kerja insulin
3. Dapat Melindungi Penglihatan
Mentimun mengandung vitamin A konsentrasi tinggi, yang dikaitkan dengan melindungi penglihatan dan memperlambat degenerasi penglihatan.
Baca Juga: Cara Membuat Matcha yang Enak: Resep dan Tips untuk Meracik Teh Hijau Jepang yang Lezat
4. Dapat Membantu Melawan Kanker
Cucurbitacin yang rasanya pahit memiliki sifat anti kanker. Menurut ulasan tahun 2015, cucurbitacin dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan beberapa sel kanker karena mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan sistem kekebalan.
5. Dapat Membantu Pencernaan
Mengkonsumsi jus mentimun dapat membantu mengatur pergerakan usus. Jus mentimun, yang kaya akan air dan serat, dapat mencegah sembelit dan meningkatkan pergerakan usus.
6. Dapat Membantu Mengelola Tingkat Kolesterol
Kandungan serat yang tinggi pada mentimun dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular.
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin C dan A dalam jus mentimun dapat membantu penyembuhan luka, meningkatkan produksi kolagen, dan melindungi dari kerusakan kulit akibat sinar UV.
Itulah resep membuat jus timun sehat alami yang dilengkapi dengan manfaat untuk kesehatan.***
