Network
5. Antioksidan Dan Anti-Peradangan
Kurkumin dalam kunyit melawan peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Studi menunjukkan bahwa efek antioksidannya juga membantu mencegah kanker, aterosklerosis, dan penyakit neurodegeneratif lainnya, antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan akibat oksidasi.
Kurkumin memainkan peran utama dalam banyak penyakit inflamasi (termasuk kanker kulit) dan melawannya pada tingkat molekuler.
Meskipun mempunyai banyak manfaat, mengkonsumsi kunyit juga harus dengan takaran yang sesuai dan tidak berlebihan.
Dan sebagai catatan wanita hamil dan penderita kekurangan zat besi, batu ginjal, dan gangguan pendarahan sebaiknya menghindari mengkonsumsi kunyit.***
