Network
DEMAK BICARA - Berikut ini resep dan cara membuat kue nastar selai durian yang tentunya tak kalah lezat dengan versi original untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.
Untuk resep dan cara membuat kue nastar dengan rasa selai durian terbilang cukup mudah, apalagi sajian ini menjadi favorit saat Hari Raya Lebaran.
Dengan cara membuat dan resep yang cukup mudah, kue nastar dengan isian selai durian menjadi populer dan banyak digemari, terutama saat tiba Hari Raya Lebaran.
Baca Juga: Mudah! Resep dan Cara Membuat Kue Nastar, Makanan Populer Saat Hari Raya Idul Fitri
Berikut ini resep dan cara membuat kue nastar dengan rasa selai durian yang manis, lembut, dan lezat:
Bahan-bahan:
- 240 gr mentega.
- 340 gr tepung terigu.
- 40 gr gula halus.
- 2 sdm tepung maizena.
- 27 gr susu bubuk.
Bahan selai:
- 500 gr durian tanpa biji.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdm susu kental manis.
Bahan olesan:
- 2 kuning telur.
- 1 sdm minyak.
- 1 sdm susu kental manis.
Cara membuat:
- Aduk mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga rata.
- Masukkan campuran susu bubuk, tepung maizena, dan terigu secara bertahap sambil di ayak.
- Aduk adonan hingga rata.
- Ambil adonan lalu isi dengan selai durian.
- Bentuk adonan sesuai selera dan taruh di atas loyang.
- Panaskan oven.
- Panggang kue nastar di dalam oven dengan suhu 150°C selama 20 menit.
- Keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue hingga dingin.
- Campur bahan olesan dan oleskan di atas kue nastar yang sudah dingin.
- Panggang lagi kue nastar ke dalam oven selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue hingga dingin.
- Masukan kue nastar ke dalam toples dan siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat dari kue nastar dengan isian selai durian yang manis dan lezat untuk sajian di Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran.***
