Demak Bicara - Dalam dunia kuliner sendiri, Kabupaten Demak juga cukup terkenal dengan beberapa produksi buah-buahannya.
Salah satunya yaitu dengan buah belimbing yang cukup terkenal dan mudah ditemukan di Kabupaten ini. Buah ini juga diolah menjadi koktail belimbing yang merupakan salah satu primadona untuk oleh-oleh ketika para wisatawan selesai berkunjung dari kabupaten ini.
Baca Juga: Maknyusnya Sajian Soto Kerbau Bu Saki Demak, Lembut Dagingnya Tak Bau Amis
Mengenal Bagaimana Dibuatnya Koktail Belimbing
Belimbing sendiri merupakan salah satu buah yang menjadi kesukaan oleh masyarakat Demak. Banyak yang senang untuk membudidayakannya untuk konsumsi sendiri atau juga untuk dijual.
Pohon dari belimbing ini juga seringkali hanya digunakan untuk peneduh pada tepi jalan atau di sekitaran jalan. Koktail belimbing menjadi salah satu inovasi dalam konsumsinya agar lebih dapat dinikmati.
Baca Juga: Sluurp! Asam Pedas Manis Asem-asem Demak Khas RM Rahayu
Khasnya Rasa Koktail Belimbing
Nama koktail yang ada pada kuliner ini tidak membuat manisan dari buah belimbing ini serta merta mengandung alkohol di dalamnya.
Koktail belimbing ini disebut seperti manisan basah yang proses pembuatannya sendiri dilakukan secara alami dan tidak mengandung pengawet di dalamnya. Manisan ini akan lebih nikmat untuk dikonsumsi dingin yang akan memberikan sensasi kesegaran.
Cara Mendapatkan Koktail Belimbing dan Harganya
Sama seperti kerajinan dan juga kuliner dari Kabupaten Demak yang lainnya, koktail belimbing ini cukup mudah untuk ditemukan pada berbagai toko khas oleh-oleh dari kabupaten ini.
Baca Juga: Sensasi Kuliner Kepala Manyung Warung Pink Demak, Lezat Menggugah Selera
Harga untuk tiap bungkusnya biasanya berkisar mulai dari Rp 15.000. Oleh-oleh ini sangat direkomendasikan untuk dibawa pulang karena rasanya yang khas dan juga menyegarkan sehingga cocok untuk dikonsumsi saat siang hari.***