Network
Dalam sambutannya ia menyampaikan, bahwa pelatihan tersebut merupakan tindak lanjut hasil audiensi antara perwakilan Warga Timbulsloko dengan DPRD Kabupaten Demak sekitar sebulan yang lalu.
“Waktu itu perwakilan warga menyampaikan keluh kesahnya dan kami dari Dindagkop UKM melihat paparan dari warga, terus terang sangat prihatin dan empati. Ketua DPRD Demak saat itu juga memanggil beberapa dinas terkait yang bertujuan bisa menindak lanjuti secara langsung keluhan Warga Timbulsloko. Sementara dari hasil tersebut, kami Dindagkop UKM membantu pemberdayaan masyarakat di bidang ekonomi,” jelasnya dihadapan peserta pelatihan.
Baca Juga: Percantik Kemasan, Produk UKM Pondok Pesantren dipacu Menembus Pasar Mancanegara
“Saya katakan kepada Ketua Dewan, September langsung melakukan pendampingan penumbuhan wirausaha baru dan hari ini terlaksana,” sambungnya.
Menurut Iskandar, Timbulsloko dengan hasil laut yang melimpah, bisa dibuat menjadi produk makanan yang menarik dan juga berkualitas. Seperti pada pelatihan kali ini, dimana pihaknya mendatangkan instruktur untuk memberikan keterampilan dan mengembangkan wawasan serta pengetahuan warga Timbulsloko.
Dengan raut yang bahagia dan antusias, peserta pelatihan nantinya akan dilatih membuat kripik ikan, otak-otak bandeng, hingga pepes blanak bumbu rujak.
Sedangkan untuk menopang berjalannya usaha dengan baik, tak lupa peserta dilatih pengelolaan manajemen usaha, pemasaran, packaging, serta di bantu ijin edar produk.
“Produk bisa punya nilai jual dan daya tarik disaat produk tersebut telah teruji secara legalitas nya. Nantinya kami akan tetap membantu sampai pemasarannya,” jelasnya.
Baca Juga: Polres Karanganyar Berikan Sosialisasi Kepada Ibu-Ibu Tentang Pencegahan Tindakan KDRT
Di hari kedua dan ketiga pelatihan yang akan dilaksanakan di balai pertemuan dukuh Timbulsloko, pihaknya juga menyempatkan waktu untuk berkeliling melihat kawasan yang tenggelam tersebut.
