Network
DEMAK BICARA - Berikut resep cireng isi ayam anti gagal dan pas dijadikan ide jualan atau cemilan menemani santai kamu.
Untuk kamu yang ingin membuat cireng isi ayam, bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini.
Selain itu bahan yang digunakan dalam resep cireng isi ayam ini juga terbilang mudah ditemukan di pasar.
Untuk membuat resep cireng isi ayam ini terdiri dari dua step yaitu proses membuat kulit dan isian cireng.
Baca Juga: Cara Membuat Masker Rumahan Dengan Bahan-Bahan Alami Solusi Atasi Kulit Kusam, Coba Sekarang Juga !
Dan berikut resep cireng isi ayam yang bisa kamu coba dirumah untuk cemilan atau ide jualan.
Cara Membuat Cireng Isi Ayam
Bahan kulit cireng
- Tepung kanji/aci 1 kg
- Terigu 6 sendok makan
- Penyedap rasa 1 bungkus
Bahan isian cireng
- Dada ayam 1/2 kg
- Bawang merah 7 biji
- Bawang putih 8 biji
- Cabe sesuai selera
- Penyedap rasa
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara pembuatan isian cireng ayam
- Siapkan air tambahkan lengkuas dan daun salam, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan dada ayam, tunggu hingga matang.
- Jika sudah matang tiriskan, tunggu hingga dingin dan suir-suir potongan ayam tersebut.
- Sementara itu blender cabe, bawang merah, bawang putih hingga halus.
Baca Juga: Cara Membuat Masker Rumahan Dengan Bahan-Bahan Alami Solusi Atasi Kulit Kusam, Coba Sekarang Juga !
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tersebut sampai harum, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula.
- Setelah bumbu harum, masukan suiran ayam aduk hingga bumbu merata, tambahkan air untuk membuat bumbu semakin meresap.
- Cicipi untuk memastikan rasa yang pas, jika sudah dirasa cukup tunggu hingga air menyusut.
Baca Juga: 5 Cara Alami Mengatasi Darah Tinggi dan Kolesterol, Merubah Pola Hidup dan Konsisten Kunci Utamanya
- Dan isian cireng ayam siap disajikan.
Cara pembuatan kulit cireng ayam
- Didihkan air
- Siapkan wadah mangkuk campurkan tepung kanji/aci dan terigu, tambahkan penyedap rasa.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk sampai kalis.
Untuk mengecek kulit cireng kalis atau tidak bisa diukur dengan adonan yang tidak nempel di tangan pada saat prose pengadukan.
Baca Juga: LINK Ujian Kehaluan 2022 Doc Google Form Gratis, Halunya Sudah Sampai Mana nih? Cek Disini Yuk
Cara mencetak cireng isi ayam
- Ambil adonan (baluri dengan tepung kanji agar tidak lengket) pipihkan adonan kulit.
- Tambahkan isian ayam ditengah kulit.
- Lipat adonan menjadi dua bagian dan tekan ujungnya agar tertutup sempurna.
Atau untuk lebih rapih bisa menggunakan cetakan pastel.
- Ulangi sampai adonan habis
Baca Juga: Temukan Disini ! 11 Inspirasi Nama Bayi Perempuan Islami Unik Dengan 3 Kata yang Mempesona
Cara penggorengan cireng isi ayam
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Jika sudah panas masukan cireng.
- Tunggu hingga cireng terangkat ke permukaan dengan sendirinya.
- Aduk perlahan hingga cireng matang dan garing.
- Tiriskan, dan cireng isi ayam siap disajikan.
Baca Juga: 10 Manfaat Pepaya Untuk Kecantikan, Salah Satunya Mengontrol dan Mencegah Jerawat Datang Lagi
Itulah resep cireng isi ayam yang bisa menemani waktu santai atau bahkan ide jualan, selamat mencoba.***
