Network
DEMAK BICARA - Bosan dengan sajian buka puasa yang itu itu saja. Cobalah makanan berbuka favorit berbahan dasar ikan tenggiri.
Tak hanya rasanya enak, ikan tenggiri juga mengandung banyak gizi yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama memenuhi asupan gizi saat bulan ramadhan seperti sekarang.
Ikan tenggiri juga termasuk bahan makanan yang mudah ditemukan dipasar Indonesia dan harganya juga lumayan terjangkau.
Salah satu olahan buka puasa yang bisa anda buat dengan ikan ini adalah otak-otak bakar tenggiri.
Baca Juga: Cek Tanggal Cair THR 2023 untuk Karyawan Swasta, Pabrik dan BUMN, Dibayar Penuh Tidak Boleh Dicicil
Dilansir dari Youtube Channel Chef Devina Hermawan berikut ini adalah resep membuat menu buka puasa otak-otak bakar tenggiri.
Bahan-Bahan Dasar:
- 500 gr ikan tenggiri (murni daging)
- 2 ½ sdt garam
