DEMAK BICARA - Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sangat digemari di dunia. Beragam jenis kopi pun tersebar, mulai dari keunikan cita rasa hingga karakteristiknya.
Ada banyak negara penghasil kopi di dunia. Negara-negara di daratan Afrika menjadi salah satu yang paling dominan dalam menghasilkan bahan utama minuman berkafein ini.
Ethiopia menjadi salah satu negara penghasil kopi utama di dunia. Bahkan, kopi di negara benua Afrika ini diyakini merupakan asal-asul dari kopi Arabika yang kini sangat populer.
Baca Juga: Berbagai Jenis Kopi di Dunia, Bukan Hanya Arabika dan Robusta
Berikut adalah beberapa negara penghasil kopi utama di dunia:
1. Brasil
Brasil adalah produsen kopi terbesar di dunia.
Mereka terkenal dengan kopi Arabika berkualitas tinggi seperti Bourbon dan Typica. Produksi kopi Brasil didominasi oleh kopi kering (natural) yang memberikan cita rasa manis.
2. Kolombia
Kolombia adalah produsen kopi terbesar kedua di dunia. Mereka terkenal dengan kopi Arabika yang memiliki keasaman yang menyegarkan dan rasa yang seimbang. Wilayah Andes Kolombia merupakan daerah terkenal untuk pertanian kopi dengan kualitas yang tinggi.
3. Vietnam
Vietnam adalah produsen kopi terbesar ketiga di dunia. Produksi kopi Vietnam didominasi oleh kopi Robusta yang lazim digunakan dalam produk kopi instan. Kopi Vietnam dikenal dengan cita rasa yang lebih kuat dan pahit.
4. Ethiopia
Ethiopia adalah asal usul kopi Arabika, dan negara ini memiliki banyak varietas kopi yang beragam. Mereka menghasilkan kopi dengan profil rasa yang unik, dari yang beraroma bunga hingga buah-buahan.