Cara pengolahan
- Campurkan madu, air jeruk nipis, garam, merica, bubuk jintan, pasta bawang putih.
- Oleskan campuran ke atas fillet salmon dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan wajan, tambahkan minyak zaitun extra virgin secukupnya.
- Tambakan bawang dan goreng sampai matang, lalu masukan paprika merah, garam dan merica dan pindahkan ke dalam wadah.
- Goreng fillet salmon di bekas wajan penggorengan
- Campurkan seledri di atas piring saji serta tambahkan sedikit garam, merica, air jeruk nipis dan tambahkan sayur tumis.
- Letakan fillet salmon di atasnya dengan ditaburi daun ketumbar.
3. Salad Salmon
Bahan