Network
Cara membuat
1. Haluskan bumbu halus dan tambahkan air terakhir.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan irisan cabe, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam, masak hingga matang.
4. Tuangkan air asam jawa dan santan cair instan, masak kembali hingga matang.
5. Masukkan kentang, ati ampela, dan petai yang sudah digoreng sebelumnya.
6. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
7. Sambal goreng kentang siap disajikan.
Itulah resep dan cara membuat masakan sambal goreng kentang yang lezat untuk sajian di momen Idul Fitri.***
