Demak Bicara - Soto menjadi menu paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan.
Dengan bahan dasar mie soun (mie putih), aneka taburan topping dan kuah yang segar, semakin membuat para penikmatnya kecanduan untuk menikmati menu soto. Pada umumnya, soto yang dijual di setiap daerah memiliki cita rasa khas yang berbeda.
Baca Juga: Warung Ndeso Sarwo Eco Demak, Cocok untuk Kumpul Keluarga
Sehingga, tak heran jika orang – orang sering kali melakukan wisata kuliner soto di berbagai daerah.
Berbicara soal soto, di Demak, Jawa Tengah ada salah satu soto populer yang wajib untuk dicoba para wisatawan.
Dikenal dengan nama Soto Pemuda Demak, soto ini dapat dijumpai di Jalan Pemuda No. 110 Kec. Demak, Kab. Demak, Jawa Tengah. Berdiri sejak tahun 2006, membuat soto ini dikenal sebagai soto legendaris bagi masyarakat Demak.
Baca Juga: Para Pecinta Telur Asin Wajib Coba Ini, Botok Telur Asin Demak!
Bahkan, aroma khas dari bumbu yang disajikan pada soto ini membuat para penikmatnya terhipnotis untuk kembali menambah porsi makan.
Hal yang membedakan Soto Pemuda dengan soto – soto pada umumnya adalah pada topping yang digunakan.
Pada soto ini, Soto dibuat dengan menggunakan daging ayam kampung pilihan yang direbus dengan bumbu rahasia turun-temurun. Sehingga menjadi rasa kuah soto yang sangat nikmat dan kaya rasa.
Untuk toppingnya disajikan dengan mie soun (mie putih), daging ayam, potongan telur, taburan daun bawang, bawang goreng dan kripik kentang yang membuat rasanya lebih komplit nikmatnya.
Baca Juga: Krupuk Catak Khas Demak, Cemilan dengan Harga dan Khasiat Istimewa
Warung makan Soto Pemuda Demak yang dibuka dari hari Senin – Sabtu pukul 08.00 – 20.00 WIB ini, juga menyajikan menu makanan selain soto. Di antaranya seperti Capcay Goreng/kuah, Bihun Goreng, Ifu Mie, Babat Gangso dan lainnya.***