Demak Bicara - Wah ga kerasa, besok sudah Hari Raya Idul Adha. Ada menu makanan wajib yang harus kita hidangkan, apalagi kalau bukan Sate!
Potongan daging segar yang ditusuk dengan lidi kemudian dipanggang selama beberapa waktu hingga daging terlihat matang sungguh sangat menggugah selera makan kita.
Sate bisa disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Misalnya sate maranggi.
Sate maranggi adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.
Nah untuk bisa selezat sate maranggi pada hidangan sate yang kita buat besok, nih resep sate maranggi empuk olahan dari daging kurban yang kami rangkum dari akun Youtube CR COOK.
Bahan-bahan :
250 gr daging sapi
100 gr lemak sapi
2 lembar daun pepaya (u/ mengempukan daging)
Bahan marinasi :