DEMAK BICARA - Berikut resep cemilan sehat, makanan ringan untuk menemani waktu diet atau pun bersantai di akhir pekan ini.
Resep cemilan ini bisa di buat dirumah sebagai makanan ringan yang mana merupakan perpaduan bahan-bahan bergizi yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh.
Selaian enak resep cemilan ini juga sehat dan pas dikonsumsi untuk menjaga kesehatan kamu dengan cara enak.
Dan berikut kami sajikan resep cemilan sehat yang dirangkum dan dikutip dari stylecraze.com.
1. Salad ayam tarragon
Bahan
- Dada ayam kukus
- Cranberry kering
- Yogurt rendah lemak
- Air jeruk nipis
- Bawang merah iris
- Seledri cincang
- Tarragon kering
- lada hitam tumbuk
- garam
Cara pengolahan
- Rebus dada ayam yang sudah dipotong dadu selama 15-20 menit dengan ditambahkan garam.
- Sementara itu, iris cranberry kering dan campur dengan yogurt, air jeruk nipis, irisan bawang merah, seledri cincang, garam, tarragon dan lada hitam.
- Setelah ayam matang masukan kedalam mangkuk campuran salad dan salad ayam rendah lemak siap disajikan.
2. Omelet tuna
Bahan
- Telur 3 butir
- Tuna fillet
- Susu rendah lemak
- Zucchini cincang
- Paprika merah cincang
- Daun ketumbar
- Semprotan masak
- Garam
- Lada hitam
Cara pengolahan
- Iris tipis fillet tuna dan rebus.
- Kocok telur, dengan menambahkan irisan daun ketumbar, sayur cincang, garam, dan merica.
- Panaskan wajan dan gunakan semprotan anti lengket, lalu tuang telur kocok sampai matang di setiap sisi.
- Sajikan diatas meja dengan irisan tuna, dan siap dinikmati.
3. Taco Ikan
Bahan
- Ikan kembung
- Kulit taco
- Tomat cincang
- Alpukat
- Yogurt rendah lemak
- Selada cincang
- Air jeruk nipis
- Minyak zaitun extra virgin
- Pasta bawang putih
- Pata jahe
- Rosemary kering
- Cabe rawit
- Daun ketumbar
- Garam
- Lada hitam
Cara pengolahan
- Campurkan minyak zaitun, pasta bawang putih, pasta jahe, garam, cabai rawit, air jeruk nipis, dan rosemary kering.
- Lalu oleskan pada ikan, diamkan selama 10 menit, setelah itu panggang di oven sekitar 7-10 menit.
- Sementara itu campurkan tomat, selada, bawang merah, alpukat, yogurt, air jeruk nipis, minyak zaitun, garam dan merica.
- Setelah tercampur tambahkan campuran tersebut di atas kulit taco, dan taburkan ikan bakar suir, air jeruk nipis dan daun ketumbar.
- Tako ikan siap dinikmati.
Itulah tiga resep cemilan sehat untuk dinikmati sebagai makanan diet dan makanan ringan menemani santai akhir pekan.***