Network
DEMAK BICARA - Simak cara membuat soto Ayam Lamongan yang enak dan lezat yang dapat Anda temukan pada artikel ini
Soto ayam ini berasal dari Lamongan, sebuah kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini memang sudah dikenal dengan soto ayamnya yang khas dan spesial, menggunakan taburan bubuk koya sebagai pelengkap rasa.
Berikut inspirasi hidangan sehat yang bisa jadi pilihan menu untuk keluarga.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Bayam dan Resep Sup Ikan Kemangi, Hidangan Sehat Untuk Menu Harian Keluarga
Resep Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan Soto Ayam Lamongan:
½ ekor ayam (potong)
2 liter air
2 cm jahe (digeprek)
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai (digeprek)
4 cm laos (digeprek)
Garam dan kaldu ayam bubuk (secukupnya, sesuai selera)
