Cara Mengolah Sarang Burung Walet dengan Baik dan Benar Agar Kandungan Nutrisi Tidak Hilang

Beberapa orang dengan kondisi tertentu dapat mengalami gejala alergi syok anafilaksis yang dapat mengancam nyawa.

Sumber alergi dapat berasal dari berbagai hal, seperti air liur burung walet, serangga yang dimakan oleh burung walet, kutu yang hidup di sarang burung walet, sampai cara membersihkan sarang burung walet.

Tidak hanya itu, bakteri yang ada di dalam sarang burung walet berpotensi menimbulkan keracunan, seperti E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, ragi, dan jamur.

Selain itu, karena sarang burung walet berasal dari hewan unggas, beberapa negara memiliki peraturan ketat dalam peredaran sarang burung walet.

Hal ini dapat dilakukan karena beberapa alasan, seperti untuk mencegah penyebaran flu burung.

Nah, demikianlah penjelasan mengenai sarang burung walet. Meskipun memiliki harga selangit, tapi sarang burung walet memiliki segudang manfaat yang baik untuk menunjang kesehatan tubuhmu.***