Demak Bicara - Selain dikenal sebagai Kota Wali, Demak juga menyimpan banyak ke khas an, untuk dinikmati.
Selain ada banyak cagar budaya yang bisa memanjakan mata kita, banyak pondok pesantren yang akan menenangkan hati kita, juga ada makanan yang dapat mengenyangkan perut kita loh.
Nah untuk anda yang senang berburu kuliner untuk sekedar jajan makanan atau minuman berikut kami rekomendasikan santapan lezat khas Demak, antara lain.
Baca Juga: Aksi Heroik Romeo Penjual Bubur Gratiskan Makanan Untuk Pasien Covid-19 Membuat Ganjar Terkesan
Kuliner khas Demak antara lain :
Nasi Ndoreng
Nasi Ndoreng; adalah nasi urap bumbu mentah dengan tambahan uyah goreng (kelapa sangrai yang dibumbui garam).
Baca Juga: Makna Kesederhanaan dan Kelestarian dalam Seporsi Nasi Ndoreng Khas Demak
Asem-asem Demak
Asem-asem Demak; sayur yang terbuat dari daging sapi dimasak pedas, berkuah, segar karena menggunakan tomat hijau atau belimbing sayur dan asam jawa.
Baca Juga: Sluurp! Asam Pedas Manis Asem-asem Demak Khas RM Rahayu
Sop Balungan
Sop Balungan; yaitu sayur sop yang berbahan utama tulang kerbau/sapi berbalut daging tipis.
Baca Juga: Sop Balungan Cipto Roso Demak, Legenda Rasa Sang Pelopor
Wedang Pekak
Wedang Pekak; yaitu minuman hanggat dari rempah-rempah (daun pekak, sereh, jahe, daun jeruk, dan gula aren).
Wedang Baca Juga: Wedang Pekak Khas Demak, Citarasa Pedas-pedas Manis
Wedang Jamu Coro
Jamu Coro; adalah minuman hangat, pedas, segar, berbahan jahe, gula aren, merica, santan kental dan sedikit tepung beras.
Baca Juga: Wedang Jamu Coro Merupakan Minuman Khas Kabupaten Demak Sejak Zaman Kesultanan Bintoro
Gimana sudah tidak sabar ingin berburu kuliner khas Demak? Sama! Hehehe.***