Network
Sapi yang memiliki ciri khas warna kulit merah bata, krem dan hitam ini ternyata memiliki kualitas daging yang sangat baik, empuk dan rendah lemak.
Sehingga sangat sehat apabila dikonsumsi. Selain itu, sapi limosin juga terkenal akan daging-daging yang padat di dalam tubuhnya sehingga tak ayal jika sapi jenis ini tak pernah absen dan selalu menjadi pilihan nomor satu bagi Presiden RI untuk ibadah kurban.
Baca Juga: Bolehkah Kurban dengan Hewan Ternak Terjangkit PMK? MUI Beri Penjelasan Tata Cara yang Dilakukan
Satu ekor satu sapi limosin rata-rata memiliki berat berkisar 1,2 ton dengan tinggi 1,5 meter. Dengan kualitas daging yang bagus serta bobot 1 ekor yang melebihi rata-rata.
Maka tak heran jika sapi limosin ini dibanderol dengan harga yang cukup mahal.
2. Sapi Brahman
Sapi Brahman adalah salah satu contoh sapi india yang kini telah mendunia.
Sapi yang memiliki ciri khas punuk besar pada tubuhnya ini memiliki warna yang bervariasi. Di antaranya warna abu-abu muda, merah dan kehitaman.
Sapi ini pada mulanya memang berasal dari wilayah India. Namun, kemudian negara Amerika Serikat mengembangkan genetik dari sapi brahman ini lalu diekspor ke berbagai negara di dunia.
Seekor sapi brahman jantan memiliki bobot berkisar 800 kg hingga 1.100 kg, sedangkan untuk sapi brahman betina memiliki bobot dibawahnya yaitu berkisar 500 kg sampai 700 kg.
