Pada dasarnya, Krabby Patty adalah burger yang dibuat dengan banyak isian.
Alhasil, berbagai cita rasa dari bahan makanan lain turut memeriahkan rasa burger Krabby Patty ini.
Dengan membuat resep Krabby Patty sendiri, Anda bisa menyesuaikan bahan sesuai selera, seperti dengan menambahkan keju atau sayuran.
Bahan-Bahan Krabby Patty Spongebob
2 sdm minyak
4 buah roti burger
4 sdm saus tomat
2 sdm saus mustard
3 buah pickles atau acar timun
1 buah (150 g) bawang bombay merah, iris 0,5 cm
1 bongol selada
4 lembar keju cheddar orange
2 buah tomat, iris 1,5 cm
Bahan Daging Patty:
800 g daging sapi giling
100 g bawang bombay, cincang halus
1 sdt merica hitam bubuk
½ sdt garam
Bahan Tambahan Rahasia:
40 g nori panggang, haluskan
1 sdm katsuobushi (bisa diganti dengan serutan ikan cakalang kering)
1 sdt dashi bubuk (bisa diganti dengan kaldu ikan)
Cara Membuat Krabby Patty Spongebob
1. Patty: Dalam wadah, masukkan semua bahan daging patty dan tambahkan bahan tambahan rahasia. Aduk rata. Bagi 4 dan bentuk bulat pipih.