- Salmon fillet
- Brokoli
- Irisan ubi jalar
- Bawang cincang
- Bawang putih cincang
- Rosemary
- Air jeruk nipis
- Garam
- Bubuk lada hitam
- Minyak zaitun extra virgin
Cara pengolahan
- Panaskan oven terlebih dahulu
- Campurkan brokoli, bawang merah, ubi jalar, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan taburi merica, panggang selama 10-15 menit.
- Sambil menunggu, tambahkan garam, merica, air jeruk nipis ke dalam fillet salmon.
- Keluarkan panggangan dan masukan fillet salmon ke dalamnya, ditambahkan setangkai rosemary diatasnya dan panggang selama 10 menit.
- Dan salmon panggang siap dinikmati bersama olahan ubi jalar dan brokoli.
2. Mie Sayur
Bahan
- Zucchini (parut hingga berbentuk mie)
- Wortel (parut hingga berbentuk mie)
- Bit (parut hingga berbentuk mie)
- Pasta bawang putih
- Kelapa parut segar
- Cabai merah cincang
- Biji mustard
- Air jeruk nipis
- Garam
- Minyak zaitun
- Daun ketumbar