DEMAK BICARA - Simak artikel cara membuat ketupat lebaran yang gurih, resep dan tips membuat ketupat agar tahan lama.
Lebaran 2023 tanpa ketupat rasanya kurang lengkap. Ketupat yang gurih dan empuk menjadi suatu kenikmatan tersendiri ketika dihidangkan bersama dengan lauk lain.
Ketupat sudah menjadi menu wajib dan tradisi turun-temurun umat Islam saat hari raya lebaran, baik saat Idul Fitri maupun Idul Adha.
Menu ketupat sangat cocok dihidangkan dengan berbagai lauk seperti opor, rendang, satay dan makanan lainnya. Tidak heran, jika banyak pasar yang menjual ketupat menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: 5 Resep Makanan Sehat, Pilihan Menu Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadhan
Ketupat sendiri ternyata memiliki filosofi yang mendalam. Faktanya, ketupat adalah singkatan dari ‘Ngaku Lepat’ yang artinya minta maaf atau mengakui kesalahan.
Selain itu, bentuk ketupat yang terbuat dari pola anyaman dimaknai sebagai kerumitan akan kesalahan yang pernah diperbuat.
Selain dari makna ketupat itu sendiri, ada beberapa tips membuat ketupat agar enak, gurih, dan tahan lama. Tentunya, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah.
Baca Juga: Sajian Berbuka Favorit Otak-Otak Bakar Tenggiri, Cek Resep Buka Puasa Ramadhan Disini