DEMAK BICARA - Karbohidrat adalah salah satu nutrisi utama yang menyediakan energi bagi tubuh. Namun, tidak semua karbohidrat diciptakan sama.
Karbohidrat kompleks adalah jenis karbohidrat yang memberikan manfaat luar biasa dalam mendukung diet sehat dan menjaga keseimbangan gula darah.
Artikel ini akan membahas manfaat besar dari karbohidrat kompleks, menyajikan sumber-sumber karbohidrat yang sehat, serta bagaimana menggabungkannya dalam pola makan untuk mendapatkan energi berkelanjutan dan menjaga kesehatan Anda.
Baca Juga: Protein Rendah Lemak: Teman Terbaik Diet Anda untuk Membangun Otot dan Mengontrol Nafsu Makan
1. Karbohidrat Kompleks: Sumber Energi Berkelanjutan
Karbohidrat kompleks terdiri dari rantai molekul panjang yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh. Ini berarti karbohidrat kompleks memberikan sumber energi yang berkelanjutan, menjaga Anda bertenaga sepanjang hari tanpa mengalami lonjakan atau penurunan tajam pada gula darah Anda.
2. Menjaga Keseimbangan Gula Darah
Karbohidrat kompleks dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah yang lebih stabil. Karena proses pencernaan yang lambat, gula darah akan naik secara perlahan dan bertahap setelah mengonsumsi karbohidrat kompleks. Hal ini membantu menghindari fluktuasi ekstrem pada gula darah, yang dapat menyebabkan rasa lelah dan keinginan makan berlebihan.