- Setelah itu campurkan krim dan gula yang sudah meleleh ke dalam campuran coklat tadi aduk rata sampai tidak ada gumpalan.
- Setelah tercampur sempurna, rebus adonan tersebut dengan api sedang sekitar 5 menit atau sampai adonan mengental.
- Ambil wadah baru, larutkan gula dalam air panas dan rebus sampai menjadi lengket.
- Setelah cukup lengket, tuang campuran gula ke wadah piring lain.
Proses Penyajian
- Siapkan wadah cetakan
- Isi dasar cetakan dengan adonan puding coklat dengan tipis.
- Lalu celupkan biskuit ke larutan gula tadi, susun diatas adonan puding coklat.
- Kemudian tuang kembali adonan puding coklat dan ratakan di atas biskuit tadi.
- Ulangi menyusun biskuit yang dilumuri gula diatas campuran cokelat tersebut, sehingga membuat susunan berlapis.