DEMAK BICARA - Vitamin K merupakan unsur penting dalam makanan bagi tubuh manusia, apa dampaknya jika kekurangan zat tersebut?
Seperti jenis vitamin lainnya, vitamin K juga mempunyai peran penting sebagai unsur makanan dan akan berdampak apabila tubuh manusia kekurangan zat tersebut.
Manfaat vitamin K sebagai unsur dalam makanan bagi manusia di antaranya adalah zat untuk pembekuan darah dan pencegahan pada pendarahan yang berlebihan.
Kekurangan unsur vitamin K tentu akan menimbulkan dampak, asupan zat tersebut juga sangat penting bagi tubuh manusia.
Baca Juga: Makanan Sumber Vitamin A dan Tips Diet untuk Pastikan Asupan yang Optimal
Seorang ahli diet nutrisi dari SRV Hospitals India, Neha Choudhary mengatakan bahwa vitamin K biasa ditemukan pada sayuran hijau.
Ia juga mengungkapkan untuk vitamin K jenis tertentu dapat ditemukan dalam bentuk suplemen.
"Namun, vitamin K1 (phytonadione) dan K2 (menaquinone) umumnya tersedia dalam bentuk suplemen," kata Choudhary dilansir Antara dari Indian Express.
Manfaat vitamin K di antaranya adalah membantu proses penyembuhan pada luka dengan cara mengentalkan darah dan membalikkan efek bahaya dari obat pengencer darah.
Kepadatan tulang dan pendarahan
Selain itu, vitamin K juga berperan mencegah gangguan pendarahan pada bayi baru lahir yang menunjukkan penyakit hemoragik disebabkan kekurangan vitamin K.