DEMAK BICARA - Salad buah mayo adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat.
Salad buah mayo merupakan paduan berbagai buah-buahan segar dan saus mayo yang kaya rasa, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat salad buah mayo yang super enak:
Baca Juga: Resep Sup Ayam Jagung Manis: Hidangan Hangat dan Gizi untuk Keluarga
Baca Juga: Resep Sampolan Ayam Enak: Ide Usaha Kreatif untuk Penggemar Kuliner
Bahan-Bahan:
Buah-Buahan (Potong Dadu):
- 1/2 buah semangka
- 1/2 buah melon
- 2 buah pir (kupas kulitnya)
- Secukupnya anggur (belah 2, buang biji)
- Secukupnya nata de coco
Saus Mayo:
- 160 gr Mayonaise
- 160 gr susu skm putih
- 160 gr yogurt plain
- Secukupnya keju cheddar untuk parutan
Langkah Membuat:
-
Potong Dadu Buah-Buahan:
- Potong semua buah-buahan menjadi dadu dan masukkan ke dalam wadah besar.
-
Membuat Saus Mayo:
- Campurkan mayonaise, susu skm, dan yogurt plain dalam wadah lain. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika ingin sedikit manis, tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera.
-
Tuangkan Saus ke Buah-Buahan:
- Tuangkan saus mayo yang sudah jadi ke atas buah-buahan yang sudah dipotong dadu. Pastikan semua buah-buahan terbalut dengan saus mayo secara merata.
-
Taburkan Keju Cheddar: