DEMAK BICARA - Berikut ini adalah beberapa manfaat mengonsumsi susu bagi kesehatan.
Diketahui bahwa susu akhir-akhir ini menjadi perbincangan yang ramai di masyarakat.
Susu mengandung nutrisi yang biasanya berasal dari sapi, domba dan kambing.
Menikmati susu dapat dilakukan dengan berbagai cara. Selain rasanya yang nikmat, susu mengandung banyak manfaat.
Baca Juga: Manfaat Yoga Bagi Kesehatan Tubuh dan Pikiran Apabila Diterapkan Sehari- Hari
Berikut ini 5 manfaat yang Anda dapatkan ketika mengkonsumsi susu.
1. Susu mengandung banyak nutrisi
Dalam secangkir susu sapi mengandung kalori, protein, lemak, kalsium, vitamin D riboflavin (B2), vitamin B12, kalium, fosfor, selenium.
Selain itu, susu merupakan sumber vitamin A, magnesium, seng dan tiamin (B1) yang baik untuk kesehatan.
Susu juga sangat bermanfaat bagi kesehatan, menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung karena adanya kandungan asam lemak omega-3 dan asam linoleat terkonjugasi.
Susu sapi juga kaya antioksidan seperti vitamin E dan beta-karoten yang dapat membantu mengatasi peradangan, dan melawan stress oksidatif.
Kandungan dalam susu sapi dapat berbeda-beda, hal ini tergantung pada kandungan lemaknya serta pola makan dari sapi tersebut.
2. Susu merupakan sumber protein
Susu sangat kaya dengan protein, pada setiap cangkir susu dapat mengandung 8 gram protein.
Tubuh kita memerlukan protein untuk proses pertumbuhan, perkembangan, perbaikan sel hingga mengatur sistem kekebalan tubuh.
Susu mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh, sehingga susu biasanya disebut sebagai "protein lengkap."
Pada susu kita akan sering menemukan kasein dan protein whey, ini merupakan protein dengan kualitas tinggi.
Susu sangat baik untuk perbaikan otot, meningkatkan kekuatan hingga dapat mengurangi nyeri otot.
Baca Juga: 5 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Menurut Penelitian yang Disepakati Ahli Gizi
3. Susu bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang
Susu dari dulu memang terkenal dengan manfaatnya untuk kesehatan tulang.
Hal ini karena susu mengandung kalsium, fosfor, potassium, protein dan vitamin K2. Nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan tulang dan menjaga kekuatan tulang.
Minum susu dapat membuat Anda terhindar dari resiko penyakit tulang seperti osteoporosis.
4. Susu dapat menurunkan risiko obesitas
Susu murni diyakini dapat menurunkan risiko obesitas.
Pada sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi lemak susu dapat menurunkan berat badan dan risiko obesitas.
Hal ini karena susu mengandung komponen yang dapat membantu menurunkan berat badan, seperti kandungan protein yang tinggi membantu kita merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama, sehingga dapat mencegah makan yang berlebihan.
Selain itu, adanya kandungan asam linoleat dalam susu juga membantu proses pemecahan lemak dan menghambat produksi lemak.
5. Susu dapat digunakan dalam berbagai produk konsumsi
Susu merupakan minuman yang kaya manfaat dan bergizi, selain itu rasa susu yang nikmat membuatnya menjadi bahan pilihan untuk berbagai menu hidangan harian.
Susu dapat digunakan untuk smoothies, oatmeal, campuran kopi, dan aneka sup.
Itulah beberapa manfaat minum susu bagi kesehatan. ***