Resep Salad Buah Mayo Super Enak, Paduan Segar dan Manis untuk Hidangan Penutup

DEMAK BICARA - Salad buah mayo adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat.

Salad buah mayo merupakan paduan berbagai buah-buahan segar dan saus mayo yang kaya rasa, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat salad buah mayo yang super enak:

Baca Juga: Resep Sup Ayam Jagung Manis: Hidangan Hangat dan Gizi untuk Keluarga

Baca Juga: Resep Sampolan Ayam Enak: Ide Usaha Kreatif untuk Penggemar Kuliner

Bahan-Bahan:

Buah-Buahan (Potong Dadu):

• 1/2 buah semangka
• 1/2 buah melon
• 2 buah pir (kupas kulitnya)
• Secukupnya anggur (belah 2, buang biji)
• Secukupnya nata de coco

Saus Mayo:

• 160 gr Mayonaise
• 160 gr susu skm putih
• 160 gr yogurt plain
• Secukupnya keju cheddar untuk parutan

Langkah Membuat:

1. Potong Dadu Buah-Buahan:

   • Potong semua buah-buahan menjadi dadu dan masukkan ke dalam wadah besar.

2. Membuat Saus Mayo:

   • Campurkan mayonaise, susu skm, dan yogurt plain dalam wadah lain. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika ingin sedikit manis, tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera.

3. Tuangkan Saus ke Buah-Buahan:

   • Tuangkan saus mayo yang sudah jadi ke atas buah-buahan yang sudah dipotong dadu. Pastikan semua buah-buahan terbalut dengan saus mayo secara merata.

4. Taburkan Keju Cheddar:

   • Parut keju cheddar dan taburkan di atas salad buah mayo sebagai hiasan. Keju akan memberikan rasa gurih yang menyempurnakan kesegaran salad.

5. Dinginkan dalam Kulkas:

   • Setelah semua bahan tercampur, masukkan salad buah mayo ke dalam kulkas dan biarkan dingin selama beberapa saat sebelum disajikan.

6. Sajikan Dingin:

   • Ambil salad buah mayo yang sudah dingin dari kulkas dan hidangkan dalam mangkuk atau piring saji.

7. Nikmati Kesegaran Salad:

   • Sajikan salad buah mayo super enak ini sebagai hidangan penutup setelah makan malam atau sebagai camilan sehat di siang hari.

Salad buah mayo siap dinikmati! Hidangan ini tidak hanya segar dan lezat, tetapi juga menyajikan paduan rasa yang beragam dari buah-buahan segar dan saus mayo yang kaya rasa. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran salad ini bersama keluarga dan teman-teman tercinta!