Network
DEMAK BICARA - Ikan salmon merupakan salah satu bahan makanan yang populer, karena memiliki rasa yang enak dan kaya manfaat.
Salmon sendiri memiliki kandungan asam lemak omega-3, protein, vitamin dan mineral yang mampu membantu mengurangi risiko beberapa penyakit.
Ada beberapa manfaat yang diperoleh apabila rutin mengkonsumsi ikan salmon ini, salah satunya baik untuk jantung dan mengurangi peradangan.
Untuk lebih jelasnya simak selengkapnya deretan manfaat ikan salmon yang dikutip dari Stylecraze.com sebagai berikut.
Baca Juga: Catat Baik-Baik! 5 Manfaat Luar Biasa Mengkonsumsi Jus Wortel Membantu Menjaga Kesehatan Kulit dan Otak
1. Baik untuk jantung
Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon mampu membantu mengurangi kadar trigliserida serum dengan mengurangi kadar LDL dan meningkatkan degradasi asam lemak.
Hal ini mampu membantu mencegah pembentukan plak dan melindungi dari penyakit kardiovaskular serta stroke.
Baca Juga: Hari Kesehatan Mental Sedunia: Ternyata Ini Cara Stop Overthinking Menurut Ahli Psikologi
2. Meningkatkan kinerja otak
Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon mempunyai fungsi penting bagi otak agar bekerja dengan baik.
Serta mampu meningkatkan fungsi kognitif pada wanita yang lebih tua, oleh karenanya mengkonsumsi ikan salmon dengan jumlah yang sesuai penting untuk meningkatkan fungsi otak.
3. Melawan kanker
Kanker timbul karena ketidakseimbangan asam lemak omega-3 dan omega-6 dimana menyebabkan penumpukan racun, peradangan dan proliferasi sel yang tidak terkendali.
Dengan mengkonsumsi ikan salmon, mampu meningkatkan kadar asam lemak omega-3 sehingga mengurangi peradangan dan toksisitas dalam tubuh.
4. Sumber protein yang baik
Ikan salmon merupakan sumber asam amino esensial dan protein tanpa lemak.
Dimana mampu membantu membangun massa otot tanpa lemak untuk mendapatkan tubuh yang lebih kencang.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Asam lemak omega-3, protein dan vitamin D dalam ikan salmon, mampu membantu memproduksi kolagen, keratin dan melanin yang mampu menahan air serta mengurangi kerutan dan garis halus.
6. Sumber vitamin D
Ikan salmon sendiri merupakan sumber vitamin D yang baik yang membantu memperkuat tulang, mengurangi resiko diabetes tipe 2, melawan kanker dan mencegah penyakit jantung.
7. Mengurangi peradangan
Asam lemak omega-3 yang ada dalam ikan salmon, EPA dan DHA mampu mengatur hormon lokal. Dimana mengatur jalur seluler dan ekspresi gen yang membantu menekan biomolekul proinflamasi.
Yang mana membantu mencegah migrain, radang sendi, psoriasis, obesitas yang disebabkan peradangan.
Itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi ikan salmon, dan sebagai catatan konsumsi dengan takaran yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.***
