Bahan:
- Mie telur
- Sayuran sesuai selera (wortel, brokoli, bok choy, labu siam, kecambah)
- Kaldu ayam
- Bawang putih dan jahe, cincang halus
Cara membuat: Rebus mie hingga matang. Rebus sayuran dalam kaldu ayam, tambahkan bawang putih dan jahe. Sajikan mie dalam kuah sayuran segar ini untuk hidangan sup yang lezat dan bergizi.
Baca Juga: Menggoda Selera dan Sehat: 5 Resep Olahan Pisang yang Lezat dan Variatif
3. Mie Ayam Jamur Bumbu Kecap
Bahan:
- Mie ayam
- Dada ayam, rebus dan suwir-suwir
- Jamur, iris tipis
- Bumbu kecap (kecap manis, kecap asin, bawang putih, lada)
Cara membuat: Rebus mie ayam hingga matang. Tumis bumbu kecap, masukkan suwiran dada ayam dan jamur. Tambahkan mie dan aduk rata. Sajikan mie ayam jamur bumbu kecap dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Kuliner Pagi Nan Lezat: Oatmeal Variatif dengan Buah-Buahan
4. Mie Pangsit Goreng Crispy