Network
DEMAK BICARA - Presiden Partai Keadilan Sejahtera (PKS) Ahmad Syaikhu, menekankan pentingnya konsep kedaulatan pangan saat membahas kenaikan harga daging sapi di pasaran
Hal itu disampaikan Ahmad Syaikhu dalam webinar bersama Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, Sabtu, 20 Februari 2021.
Ahmad Syaikhu menilai pentingnya realisasi, bukan hanya soal ketahanan pangan, tetapi juga pada konsep kedaulatan pangan itu sendiri.
Baca Juga: Video Sejumlah Mobil Tenggelam Akibat Banjir di Kemang Jakarta Selatan
"Konsep kedaulatan pangan lebih kepada kemandirian (sovereignty), kesinambungan (sustainability], pertahanan dan keamanan (defense and security),” kata Syaikhu.
Sementara ketahanan pangan, lebih fokus pada ketersediaan (availability), keterjangkauan (affordability) dan aksesibilitas (accessibility).
Lebih lanjut, Syaikhu, membahas pangan (sector strategis) yang dimensi bukan hanya dilihat dari aspek pertanian, kesehatan, atau ekonomi.
Baca Juga: Sejumlah Wilayah di Jakarta Dilanda Banjir, Ketinggiannya Capai 1,5 Meter
Namun, pangan juga bagian dari dimensi ketahanan national (national resiliency).
