Bahan:
- Tempe, potong dadu
- Daun kemangi
- Bumbu pepes (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat)
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat: Campur tempe dengan bumbu pepes dan daun kemangi. Bungkus dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Nikmati aroma harum dan rasa segar tempe pepes ini.
3. Tempe Mendoan Gurih Renyah
Bahan:
- Tempe, potong besar
- Tepung terigu
- Bumbu (ketumbar, garam, bawang putih)
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat: Celupkan tempe dalam adonan tepung terigu berbumbu dan goreng hingga kering. Tempe mendoan siap disantap dengan sambal atau saus kesukaan Anda.
4. Tempe Bacem Manis Khas Jawa
Bahan: