Network
7. Sop Buntut
Sop buntut adalah sup berbahan dasar buntut sapi yang dimasak dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan pala. Sop ini biasanya disajikan dengan tambahan kentang, wortel, dan seledri.
8. Bakso
Bakso adalah bola daging yang dibuat dari daging sapi giling yang dicampur dengan tepung tapioka. Bakso biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang gurih dan ditambah dengan mie, tahu, dan sayuran.
9. Empal Gepuk
Empal gepuk adalah daging sapi yang dimasak dengan bumbu manis gurih, kemudian digeprek hingga empuk dan digoreng. Biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.
10. Iga Bakar
Iga bakar adalah iga sapi yang dimasak dengan bumbu dan kemudian dibakar. Bumbu yang digunakan biasanya adalah campuran kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan rempah lainnya.
11. Dendeng Balado
Dendeng balado adalah irisan tipis daging sapi yang digoreng kering kemudian diberi bumbu balado yang pedas. Bumbu balado terbuat dari cabai merah, bawang merah, dan tomat.
12. Abon
Abon adalah daging sapi yang dimasak hingga seratnya terpisah-pisah dan kemudian diberi bumbu. Abon biasanya digunakan sebagai lauk tambahan atau taburan nasi.
Semoga daftar ini memberikan inspirasi untuk menu masakan berbahan dasar daging yang Anda ingin coba!***
